Für herzhafte Brote, Brötchen, Kuchen und Pfannkuchen
Für helles Gebäck, Pizzateig, Kuchen, Brot und Brötchen
Davert
Amaranth zählte zu den Grundnahrungsmitteln der Azteken. Die kleinen, eiweißreichen Körner haben einen nussigen Geschmack.
Davert
Buchweizen lässt sich gut vermahlen, z.B. als Pfannkuchenteig. Aber auch in Aufläufen, als Beilage oder geröstet ist Buchweizen beliebt.
Davert
Langkornreis ist der Allrounder unter den Reissorten - einfach zuzubereiten und leicht zu kombinieren.
Davert
Der italienische Milchreis entsteht durch Schleifen und Polieren von Naturreis.
Davert
Der Reis wird vor dem Schälen mit Dampf und Druck behandelt. Dadurch gelangen Vitamine und Mineralstoffe aus den Außenschichten in das Korninnere.
Davert
Diese spezielle Maissorte wird zum Herstellen von Popcorn verwendet. Durch Hitze platzt die Schale der Körner auf und das Volumen vergrößert sich.
Davert
Sesam eignet sich als Zutat für Brot, Kuchen, Müsli, Waffeln und Aufläufe. Leicht geröstet ist Sesam eine schmackhafte Würze für Salate und Saucen.
Donaustrudel
frischer Blätterteig ausgerollt rechteckig
Donaustrudel
Frischer Pizzateig, einfach und lecker
Donaustrudel
Tartes und Quicheteig
NATURATA
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